Haute couture et gastronomie : des adresses prestigieuses pour votre événement d’entreprise

Apportez une valeur ajoutée à votre événement d’entreprise en puisant dans les concepts les plus novateurs. On peut citer l’association entre la haute couture et la gastronomie. La rencontre entre ces deux univers créatifs promet une expérience inédite et inoubliable au cours d’un voyage incentive, d’un séminaire, d’un colloque… Voici quatre adresses à travers le monde où la mode communie avec haute cuisine.

Le restaurant Dior de Paris avec le chef Jean Imbert pour votre événement d’entreprise en France

On savait du fondateur de la maison Dior que c’était un fin gourmet. Cette passion pour la gastronomie se concrétisera bientôt par l’ouverture d’un restaurant gastronomique au siège de la marque Avenue Montaigne (Paris 8).

Pour l’occasion, l’adresse a fait appel au chef Jean Imbert pour l’élaboration du menu. L’actuel métronome à la tête des brigades du Plaza Athénée a déjà collaboré avec la maison de haute couture depuis deux ans. L’ancien vainqueur de l’émission Top Chef a donc eu tout le temps de s’imprégner de la signature Dior. En plus de l’ouverture de son restaurant, le vaisseau amiral de la marque bénéficie d’une réinvention menée par l’architecte Peter Marino. Avec cette ouverture, Paris renforce son positionnement en tant que destination fooding et mode de premier plan.

Gucci Osteria : un jardin de gourmandise au cœur de Florence

Joyau de la Renaissance, Florence est également réputée dans la haute couture. Elle a notamment vu apparaître les grandes marques comme Gucci, l’un des géants du luxe mondial. Pour rendre hommage à sa terre d’origine, la marque a créé le Gucci Garden où sont regroupés des boutiques, des galeries d’exposition et un restaurant, l’Osteria. Il est dirigé par le chef triplement étoilé Massimo Bottura. Cette adresse gastronomique est un écrin qui plait aussi bien par sa sophistication que par son emplacement, juste en face du Palazzo Vecchio. Si la cuisine est créative, elle fait un clin d’œil appuyé aux traditions.

Restaurant de la Maison Louis Vuitton à Osaka : un décor spectaculaire 

Midosuji, le tout premier restaurant de la Maison Louis Vuitton a jeté l’ancre sur le plus grand boulevard d’Osaka,. Il se trouve au sommet de la maison de la marque inspirée par les bateaux traditionnels japonais Higaki-Kaisen, dont les voiles forment la structure. On retrouve au sein du restaurant l’âme authentique d’Osaka, héritière d’une histoire portuaire multiséculaire.  Tout comme l’architecture, la haute cuisine proposée sur place est un parfait équilibre entre traditions et avant-gardisme.

Dirigé par Yosuke Soga, l’établissement gastronomique reprend tous les codes d’une adresse gourmande traditionnelle nipponne avec ses fourneaux placés devant les clients. La créativité du chef fait le reste. Rappelons qu’il est également titulaire du Sugalabo V qui est considéré comme l’un des meilleurs restaurants du monde.

Zuma, le restaurant du Palazzo Fendi à Rome pour un événement d’entreprise VIP

Situé au sommet du Palazzo Fendi, le restaurant Zuma est l’une des adresses gourmandes les plus courues de Rome. Sa situation particulière permet à ses hôtes se survoler les splendides monuments de la capitale italienne. Sur place, le contraste avec les monuments baroques et Renaissance de la ville est saisissant. L’intérieur se veut en effet résolument contemporain, avec un jeu de couleurs et de textures. La carte met à l’honneur la gastronomie japonaise proposée par le chef Noriyoshi Muramatsu.

N’hésitez pas à faire appel à notre équipe pour faciliter l’organisation de votre événement d’entreprise dans ces lieux inédits.